據(jù)了解,今年錫林郭勒盟組織包括額爾敦羊業(yè)股份有限公司在內(nèi)的3家授權(quán)使用錫林郭勒羊區(qū)域公用品牌的加工企業(yè),為17萬只羔羊帶上耳標(biāo)、掛上“身份證”,專做錫林郭勒羊區(qū)域公用品牌產(chǎn)品。同時(shí)建立產(chǎn)品追溯防偽系統(tǒng),為每一件品牌產(chǎn)品貼上了追溯二維碼和防偽驗(yàn)證碼,保障從牧場到餐桌全程可追溯。額爾敦旗下的額爾敦傳統(tǒng)涮在全國有80多家門店,使用的核心原材料正是錫林郭勒草原羊。品牌羊肉菜品不僅有專屬器皿,且?guī)е鴮俚淖匪荻S碼,消費(fèi)者在享用美味的同時(shí)可以“尋碼找羊”,找到每一盤羊肉來時(shí)的路,吃到有政府背書、有品質(zhì)保障的純正錫林郭勒草原羊肉,為消費(fèi)者帶來全新的高品質(zhì)體驗(yàn)。