據了解,今年錫林郭勒盟組織包括額爾敦羊業股份有限公司在內的3家授權使用錫林郭勒羊區域公用品牌的加工企業,為17萬只羔羊帶上耳標、掛上“身份證”,專做錫林郭勒羊區域公用品牌產品。同時建立產品追溯防偽系統,為每一件品牌產品貼上了追溯二維碼和防偽驗證碼,保障從牧場到餐桌全程可追溯。額爾敦旗下的額爾敦傳統涮在全國有80多家門店,使用的核心原材料正是錫林郭勒草原羊。品牌羊肉菜品不僅有專屬器皿,且帶著專屬的追溯二維碼,消費者在享用美味的同時可以“尋碼找羊”,找到每一盤羊肉來時的路,吃到有政府背書、有品質保障的純正錫林郭勒草原羊肉,為消費者帶來全新的高品質體驗。